In Lutjegast staat ontmoeting op de donderdag centraal. Vrijwilligers steken de handen uit de mouwen om een gezellige ochtend te organiseren, voorzien van koffie, thee en later op de dag een warme maaltijd. Ook bezoekers voelen zich betrokken bij de organisatie van het initiatief. Zij helpen mee met het schillen van de aardappels of helpen mee de tafels te dekken.